|
Alvarez, M.; Pavon, J. , von Rütte S.
Caracterización
p. 4-30
|
Alvarez, M.; von Rütte, S.
Genética
p. 33-58
|
Alvarez, M.
Herbicidas
p. 61-68
|
Ruales, C.; Fiallo, E.
Plagas
p. 71-92
|
Falconí, C.; Ruales, C.
Enfermedades
p. 95-104
|
Alvarez, M.; von Rütte, S.
Fertilización
p. 107-115
|
Bursasi, G.; Pavón, J. ; von Rütte S.
Cultivo Comercial
p. 117-134
|
Koxiol, M. J.
Composición Química
p. 137-159
|
von Rütte, S.
Usos
p. 161-168
|
Koziol, M. J.
Método para determinar saponinas en quinua
p. 175-185